O Instituto Brasileiro do Feijão, Pulses e Colheitas Especiais (IBRAFE) atua de forma direta na colaboração com o produtor de feijão e as demais categorias englobadas no que diz respeito ao acesso à informação. Com boletins diários e Preço Nacional do Feijão (PNF), é possível mapear o que de fato acontece nas diversas praças produtoras do Brasil sem cair em algumas armadilhas impostas pelo mercado durante o ano.
O feijão passou por um ano de 2023 de dificuldades, que foram desde preços muito baixos entre julho e setembro, até as perdas no plantio da safra de verão por conta das chuvas no sul do Brasil. Vamos falar mais sobre isso com Marcelo Eduardo Lüders, presidente do IBRAFE.
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