Evento será realizado durante a Semana Internacional do Café em Belo Horizonte (MG)
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) divulgou, na quinta (26), a lista com os nomes dos cafeicultores e cafeicultoras selecionados para a participar da 2ª edição do Cupping e Negócios de Cafés Diferenciados.
A iniciativa é promovida pelo Sistema CNA/Senar e pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) e vai ocorrer durante a Semana Internacional do Café, entre os dias 8 e 10 de novembro, em Belo Horizonte (MG).
As amostras dos cafés foram selecionadas de acordo com as características técnicas e sensoriais estabelecidas no regulamento. A CNA vai informar os produtores por e-mail sobre o dia e o horário que a amostra será degustada pelos potenciais compradores.
O Cupping busca promover parcerias para os cafeicultores por meio do desenvolvimento de ações que ajudem a posicioná-los estrategicamente no mercado nacional e internacional.
Em 2023, o Cupping de Cafés Diferenciados CNA conta com a parceria da empresa de Helga Andrade, especialista em cafés especiais, para a interlocução e para o acompanhamento do processo de conexão entre produtores e compradores.
O projeto também agregará o Cupping ATeG Café+Forte do Sistema Faemg/Senar que ocorre há sete anos e tem, tradicionalmente, apresentado excelente pontuação na classificação SCA. A iniciativa dispõe 50% das vagas para o Sistema Faemg/Senar e 50% para os produtores que se inscreverem por meio do site oficial da CNA, totalizando cerca de 200 produtores e produtoras participantes.
A SIC, onde ocorrerá o Cupping, é a maior feira do setor na América Latina e a quinta maior do mundo, um espaço dedicado à inovação, tendências de mercado e, sobretudo, de conexões de histórias e negócios.
Para participar presencialmente na SIC, os cafeicultores devem realizar o credenciamento para garantir o acesso ao local do evento. A inscrição é gratuita para produtores rurais e pode ser feita antecipadamente no link: https://sigevent.pro/sic/
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