Preço do ARROZ em alta impacta na inflação causada pelos aumentos dos valores dos alimentos
O arroz é um dos maiores responsáveis pelo aumento do preço da cesta básica. Vlamir Brandalizze explica que a demanda mundial do cereal está maior do que a produção consegue entregar. Esse fato pressiona as cotações. O consultor explica.
Todos sabemos que um dos maiores vilões da inflação é o arroz. As instituições financeiras ouvidas pelo Banco Central (BC) na pesquisa Focus elevaram de 5,36% para 5,39% a previsão para a inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) em 2023. Quem informa é a Agência Safras e Mercado. A previsão de inflação nos preços administrados – que são controlados por contrato ou pelo poder público – aumentou de 6,79% para 6,95%, enquanto a projeção para a inflação medida pelo Índice Geral de Preços – Mercado (IGP-M) subiu de 4,61% para 4,67%.
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