Mercado das CARNES 02-03-2022

Apesar da alta moderada esperada, na casa de um dígito, para o preço do milho, principal fonte de ração animal, analistas afirmam que o nível atual das cotações do grão já é muito elevado e pressiona os custos. “O aumento dos preços das commodities vai impactar no custo das cadeias de produção de aves, suínos e bovinos”, afirma Bruno Lucchi, diretor técnico da CNA.

O conflito entre Rússia e Ucrânia também provoca estragos na cadeia da pecuária. Criadores de bovinos, suínos e aves, que têm boa parte de custos baseada no consumo de grãos (como milho e farelo) para alimentar os animais, terão pela frente um cenário mais complicado.

A Ucrânia é uma grande produtora de milho, e a Rússia um dos maiores produtores de trigo. Mesmo que o trigo não seja usado como ração no Brasil – ainda que existam projetos que já tenham mostrado essa viabilidade – quando o preço do grão sobe ele puxa a cotação de outros grãos.

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