Mercado BOVINO firme na primeira semana de 2022 já registrando altas nas gôndolas
E falando em mercado das carnes, nosso colaborador Moacir Naves, leiloeiro na região Noroeste de Minas fala como foi sobre primeira semana de 2022 para o setor, que ainda está firme, com liquidez e pujante, já registrando altas nas gôndolas. Expectativa são boas para o ano e tendência de subir ainda mais.
O cenário de alta para os preços da carne bovina não é exclusividade do Brasil. Um registro feito pelo comentarista do Canal Rural Benedito Rosa, em Atlanta, capital do estado americano da Georgia, mostra que o valor da carne suína segue mais competitivo para os consumidores locais.
Em um supermercado norte-americano visitado pelo comentarista, o valor de uma bandeja com contra-filé com pouco mais de 1 kg é encontrada por US$ 29,30, que convertido para a nossa moeda dá aproximadamente R$ 166. Em uma mesma quantidade, o lombo suíno é vendido por US$ 12, e fazendo a conversão para o real, o valor seria de R$ 68.
O comentarista diz que a reação dos consumidores nos Estados Unidos em relação ao preço da carne é semelhante ao que se vê no Brasil. Rosa ainda conversou com o consumidor brasileiro que vive em Atlanta. Ele afirmou que há quatro anos não via preços tão elevados.
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