TEJON – A IMAGEM DAS CARNES

Fortemente abalada por escândalos desde o começo do ano passado, que levaram a barreiras sanitárias/comerciais, a indústria brasileira de proteína animal prepara um plano para resgatar a imagem do setor junto aos brasileiros e no exterior.

O Brasil é um dos mais importantes produtores de carne bovina no Mundo, resultado de décadas de investimento em tecnologia que elevou não só a produtividade como também a qualidade do produto brasileiro, fazendo com que ele se tornasse competitivo e chegasse ao mercado de mais de 150 países.

Nosso colaborador José Luiz Tejon contou sobre uma pesquisa feita com relação a imagem que os brasileiros possuem dos diferentes tipos de carne e o que deve ser melhorado