GANHAR DINHEIRO com pecuária de leite – importância das anotações e interpretação dos dados pelo pequeno produtor rural – 8º MANDAMENTO
da série OS 10 MANDAMENTOS PARA O PEQUENO PRODUTOR DE LEITE GANHAR MAIS DINHEIRO
O Brasil tem um grande potencial produtivo de leite que vem crescendo a cada ano, pois há espaço tanto para o mercado interno quanto para as exportações. Dentre os estados brasileiros, Minas Gerais vem mostrando grande desempenho nesse quesito, gerando cerca de 1 milhão de empregos nessa área. Sendo que, neste estado, cerca de 70% dos produtores são de pequeno porte e correspondem a aproximadamente 30% da produção estadual.
O gerenciamento financeiro da pequena propriedade envolve o acompanhamento da entrada e saída de recursos financeiros utilizados pelo produtor na sua produção, e tudo que esse produto gera de riqueza.
Este então é o 8º mandamento para que o pequeno produtor de leite tenha sucesso em sua atividade, que foi separado pelo nosso colaborador Fabrício Andrade, engenheiro agrônomo, especialista em alimentação para gado leiteiro.
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